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软枣猕猴桃的营养价值

时间:2018-05-03  点击量:
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        软枣猕猴桃之所以被奉为新西兰的国宝,除了口感上的甜爽,其营养价值也受到营养学家的推崇。你知道吗?在同等重量下,每颗新西兰奇异莓所含的维生素C都是橙子的2倍、西瓜的8倍;膳食纤维含量是香蕉的2倍、菠萝的3倍;含有天然的水果酵素(奇异酵素),能够帮助分解蛋白质,减缓胀气、促进肠道蠕动,提供全肠道的保护力。虽然吃起来很甜,但却属于医学公认的低升糖指数水果(升糖指数<55),食用后不会加重身体的负担,且每颗奇异莓被摄入后的真实热量还不到其身材的二分之一,最适合控制体重时食用,就连糖尿病人也可以吃。一项动物实验表明,在17种常见水果的营养密度值比对中,新上市的奇异莓位列第一,其营养密度值竟可以达到同重量下苹果的10倍,具有以一敌十的营养效益。
①富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;
②含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变;
③富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成;
④含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效;
⑤含有丰富的叶酸,能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化;
⑥最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。奇异果中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。
⑦有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。奇异莓含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。

    软枣猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。

改善血管心脏
对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。对青少年和儿童来说,奇异莓所含的精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。

减肥良品
最可贵的是,奇异莓还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异莓是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异莓是减肥与兼顾营养的最佳选择。纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。
果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,奇异莓是各种常用水果中营养成份最丰富、最全面的水果。

清热降火润燥通便
奇异莓含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
奇异莓含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
奇异莓富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
奇异莓含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,为孕妇朋友解除后顾之忧。
奇异莓含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。

2个奇软枣猕猴桃,带来3种新效果
  上机前2颗奇异莓,长途飞行好过一点
  你在飞机上会感到很难受吗?长时间只能将身体困在狭小的机舱座位中间,即便是活动,也只是局限于座位于洗手间之间的5米距离,难受啊??更别提机舱里因为空调导致的干燥缺水的症状了,即便是拼命喝水还是补不回来啊!
  上飞机前,吃2颗奇异莓试试看!其富含的多种维生素C和维生素V等营养物质,配合膳食纤维,能帮助身体更好的抗氧化、排毒清肠。“低钠高钾”的奇异果还能帮你及时补充电解质,提升活力;奇异果的含水量也很高,能帮你为干燥的身体和肌肤补水哦。
  每天2颗奇异莓,便秘症状会减轻
  地域、生活方式等改变总会给你的身体带来不适——又便秘了!特别是外出旅行时,最怕的就是没有足够的蔬菜和水果吃。其实水果量不在多,吃到点子上就行,奇异莓中绿色的那种就能帮忙解决便秘问题。
  绿果中富含膳食纤维——“Prebiotic”天然益菌源。每100克果子中含有3.4克膳食纤维,比人们便秘时常常食用的香蕉多了1倍。每天吃2颗奇异莓,可以促进肠道蠕动,有效改善便秘问题。纤维素在人体的大肠中就像吸水的海绵,吸水后可膨胀数倍,增加了粪便的含水量使其变软。同时膳食纤维还能促进肠道的蠕动,从而加速排便,产生自然通便作用,减少体内毒素在肠道内分解和停留的时间。
  每天2颗奇异莓,像热牛奶一样助眠
  如果偶尔到父母家住一晚,或者出门旅行,你是否会觉得一离开自己的床就睡不着?尤其是头两天。出门的时候,总是特纠结,好不容易习惯了新的床,已经该回家了!试试每天晚上睡前吃2颗奇异莓,你也许就不再那么“认床”了!
  软枣猕猴桃能帮助改善睡眠障碍的主因,在于奇异莓中含量丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,尤其是其它水果中比较少见的钙,更具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。每天睡前1小时食用两颗新西兰奇异莓,实验结果显示,受试者入睡时间平均缩短38.7%,半夜醒来时间减少33.2%,总睡眠时数平均提高13.9%,整体睡眠质量提升约40%,明显改善睡眠质量。


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